根据搜索结果，山西省有以下经贸类学校，按办学层次和类型分类如下：
中专类 
- 山西省经贸学校：
创建于1952年，国家级重点中专，前身为山西商业干部学校，现分南北校区办学，拥有烹饪、会计等国家级实训基地。
高职专科类
- 山西经贸职业学院：
1984年成立，本科建制高职院校，国家首批1+X证书制度和现代学徒制试点校，开设41个高职专业。 - 山西财贸职业技术学院：专科层次财经类大学，提供财贸相关专业。
本科类 - 山西经济管理干部学院：
1984年成立，本科建制干部教育培训院校，现更名为山西经贸职业学院（部分信息显示为独立院校）。
说明：
山西省经贸学校与山西经贸职业学院为不同学校，前者为中专，后者为高职专科。- 部分院校（如山西财经类院校）可能涉及多类层次，需根据具体专业判断。以上信息综合自各学校官网及权威资料，具体以各校最新招生简章为准。