根据搜索结果，韶关市提供半挂车培训的学校主要有以下两家：
顺盈半挂车培训基地 
- 地址：
未明确（需联系确认）
- 特色：
- 提供半挂车倒车技术培训，含3-7天快速课程，学费优惠且包学包会
- 拥有7大练车场地，支持就近报名
- 专注岗前培训，不限练车时间直至掌握技能
- 强调正规资质与实操训练
韶关市中等职业技术学校 - 地址：
未明确（需联系确认）
- 特色：
- 开设汽车运用与维修专业，包含半挂车相关课程
- 省示范性中等职业技术学校，国家级重点中等职业技术学校
- 学制3年，颁发广东省中等职业学校毕业证
建议：
优先选择顺盈半挂车培训基地，因其课程更聚焦半挂车倒车技术且明确承诺包学包会；
若需综合汽修类课程，可考虑韶关市中等职业技术学校，但需进一步核实其具体挂车培训安排。