根据搜索结果，沛县目前有以下高职相关教育机构可供选择：
一、主要高职院校
江苏省沛县中等专业学校 - 地址：
迎宾大道12号
- 特点：
- 公立学校，国家级重点中等职业学校，国家高水平示范校；
- 前身为1979年成立的沛县广播电视大学分校和1983年创建的沛县职业中学，2023年新增为江苏联合职业技术学院办学单位，2024年新增五年制高职专业。
二、其他相关机构
江苏联合职业技术学院沛县办学点 - 该校于2023年5月成为江苏联合职业技术学院五年制高职办学单位，但搜索结果未明确标注具体校区地址，建议通过官方渠道进一步确认。
沛县中等专业学校分院
- 乾坤职业技术学校： 涵盖职业培训、资格鉴定等，属于“两后双百”定点培训学校； - 保安职业技术学校
- 鸿达职业培训学校：集职业技能教育、就业安置于一体，为“两后双百”定点培训机构。
三、注意事项
办学资质：部分机构如江苏联合职业技术学院沛县办学点，需通过官方渠道核实最新招生信息；
专业设置：建议关注学校官网或教育局公示，确认2025年新增专业及招生计划。
建议优先选择江苏省沛县中等专业学校，其综合实力和办学资源更符合高职教育需求。如需进一步了解具体专业设置或报名流程，可联系学校招生办。