根据搜索结果，上海花艺培训学校的选择需结合课程认证、教学特色及学员反馈。以下是综合推荐及注意事项：
一、综合类花艺学校推荐
中赫（Cohim） - 国内知名花校，提供花艺设计、软装、服装等艺术设计类课程，覆盖面广且师资力量雄厚，适合考取国际认证（如AIFD、DFA）的学员。
格调艺社
- 专注欧式花艺培训，采用小班制教学，师资经验丰富，提供私人定制辅导及商业指导，学员反馈显示其作品风格独特且实践机会多。
J-Flower花艺教室
- 以日式花艺为主，使用专业教材（如MAMI FLOWER），课程从初级到高级全覆盖，可考取MAMI讲师资格证。
二、特色课程机构推荐
105Blooms：
拥有上海最大英式精品花店，提供国际认证课程（AIFD、DFA），适合追求国际标准的学员。
ShinyFlora：课程多样化，注重创意设计，适合希望提升综合花艺技能的学习者。
谢明时尚花艺：融入时尚元素，课程内容紧跟潮流，适合年轻群体。
三、其他选择建议
上海工艺美术职业学院：作为正规高校，提供系统化花艺课程及实践机会，适合系统学习。
J-Flower：日式插花专业机构，适合零基础或想深入学习日式造型的学员。
四、选择建议
明确目标：
若需国际认证，优先考虑中赫、105Blooms；若想系统学习且预算有限，格调艺社性价比更高；若专注日式风格，J-Flower是优质选择。
实地考察：
建议参观教学设施（如花艺实验室、精品花店）及课堂，了解教学环境。
试听体验：
部分机构（如格调艺社、J-Flower）提供试听课程，可先体验课程内容再做决定。
注：部分机构（如中赫、105Blooms）虽未直接标注“花艺学校”，但提供专业花艺课程，可根据需求选择。