根据搜索结果，绍兴地区提供空乘专业的学校主要有以下两所：
绍兴文理学院 
- 性质：
公办
- 地址：浙江省绍兴市越城区文理学院路508号
- 特点：绍兴地区唯一的公办空乘专业院校，地理位置优越，是当地学生考取空姐的理想选择。
浙江宇翔职业技术学院 
- 性质：
高职院校
- 地址：浙江省绍兴市（具体地址未明确提及）
- 特点：专注空中乘务与旅游相关专业，提供模拟客舱等实践设施，课程涵盖民航服务礼仪、客舱安全等核心内容。
其他说明：
浙江大学城市学院、浙江师范大学继续教育学院等虽在浙江省内空乘领域有较高声誉，但位于杭州，非绍兴本地院校。- 搜索结果中提到的其他学校（如浙江旅游职业学院、宁波大学科学技术学院等）因地理位置或权威性不足，未予采纳。建议考生优先选择绍兴文理学院，并进一步核实浙江宇翔职业技术学院的具体招生信息。