学校饭菜的存放方式主要分为学生个人携带和学校统一处理两类，具体如下：
一、学生个人携带方式
容器选择
- 推荐使用保温饭盒或密封盒，分上下层存放（上层菜、下层饭）以保温；搭配手提袋装汤水防洒漏。
- 可选用不锈钢餐盘（带格子分类）或塑料/不锈钢小碗装汤/稀饭。
保存与携带
- 夏季冷藏，米饭、蔬菜、肉类分开存放，加热时加盖防蒸发。
- 提前装入书包或保温袋，离校或到家时携带。
二、学校统一处理方式
食堂内部处理
- 剩余饭菜根据时间（中午/晚餐）和天气（热/冷）处理：
- 热食留至次日加热再售；
- 夏季直接丢弃，冬季可能用于养殖场。
环保处理方式
- 部分学校采用垃圾处理机及时处理，剩余厨余垃圾制成有机肥料用于校园绿化。
员工福利与回收
- 食堂工作人员可能将未售出饭菜作为餐食，剩余垃圾由泔水车回收处理。
三、注意事项
学生应养成饭前洗手习惯，避免细菌交叉感染。
部分学校存在“流动饭盒”现象，将剩余饭菜集中回收再利用，但需以学校公告为准。