彩虹糖在以下学校以创意形式存在：
江西软件职业技术大学 
校园内设置了以不同颜色命名的植物景观（如苹果味的绿、柠檬味的黄等），形成独特的“彩虹糖”景观，寓意成长与情绪调节。
西南财经大学天府学院
通过微博校园随手拍活动展示彩虹糖元素，体现校园包容性与多样性。
西南交通大学
校园活动以“彩虹糖”为比喻，捕捉四季变化与自然光影，展现五彩斑斓的校园生活。
河北中医药大学
校园内种植苹果味绿植，象征希望与扎根力量，形成类似彩虹糖的视觉效果。
说明：
部分信息提到“彩虹糖”为学校活动或创意项目，而非实际糖果。若需进一步了解具体活动细节，建议关注各校官方微博或校园平台。