以下是北京地区招聘厨师的学校及相关信息整理，供参考：
一、综合类烹饪院校
北京新东方烹饪学校 - 覆盖中餐、西餐、西点等20+个专业，设有朝阳、西餐、大兴等校区，提供全日制和业余培训，与多家企业合作提供实习机会。
- 师资力量雄厚，注重实践教学，小班VIP教学模式。
北京屈浩烹饪学校
- 由世界烹饪艺术大师创办，师资团队包含多位知名大师，实行小班VIP教学，专注实操指导。
北京美味居餐饮培训学校
- 专注特色小吃技能培训，以创业为导向，培养创新型餐饮人才。
二、职业高中与中专
北劲松职业高级中学
- 公立职业学校，成立于1983年，设有中餐、西餐等专业，培养技术型与管理型复合型人才，课程包含模拟仿真教学环境。
北京育才厨艺培训中心
- 注重家庭厨艺与营养搭配教学，适合希望掌握基础厨艺的人群。
三、其他相关机构
北京唐人美食职业技能培训学校： 涵盖中式烹调、西式烹调等课程，结合餐饮研发与创业指导。 北京蜀湘情缘小吃学校
四、注意事项
部分学校（如新东方烹饪学校）非公办，但教学质量和就业前景较好；
建议结合自身需求（如是否为应届生、倾向哪种菜系）选择学校，并提前咨询课程设置与实习机会；
部分学校可能要求提供健康证或相关资质。
以上信息综合自多个渠道，具体以学校官方公告为准。