根据搜索结果，福州的日语教育资源较为丰富，以下是综合推荐及分点说明：
一、专业日语培训机构推荐
樱花国际日语 - 特色：
老牌机构，提供外教和中教结合的教学模式，注重文化融入，课程涵盖考级、兴趣及职场需求，环境设计充满日式风格。
- 地址：新世界教育旗下苍山校区（具体地址需进一步确认）。
大东日语培训学校 - 特色：
覆盖零基础至高级课程，适合高考备考，教师经验丰富且提供个性化学习规划，教学环境宽敞明亮。
- 地址：东街117号省立医院对面二楼。
蒲公英日语培训学校 - 特色：
由日本留学教师组成，课程系统化，含口语专项训练，适合希望快速提升口语能力的学习者。
- 地址：双抛桥东方百货18楼。
二、高校资源推荐
福建师范大学日语系：福建省唯一设有日语专业的高校，教学质量有保障，适合系统学习及学术研究。
福州大学外国语学院：提供日语专业教育，师资力量强，适合有明确升学或职业规划的学生。
三、其他选择参考
新东方前途出国：鼓楼校区提供日语课程，结合考试需求，有用户评价支持。
威久教育：定制化学习方案，教学设施完善，适合长期学习需求。
四、选择建议
高考备考：优先考虑大东日语或樱花国际日语，其课程针对考试要点，师资经验丰富。
兴趣或短期提升：樱花国际日语或蒲公英日语性价比高，课程灵活多样。
系统学习：福建师范大学日语系提供学术资源，适合高校在校生或深度学习者。
建议根据学习目标、预算及时间安排选择机构，可实地考察后报名。