根据搜索结果，哈尔滨有以下调酒培训学校可供选择，供参考：
一、专业调酒培训机构
哈尔滨欧米奇西点西餐学院 - 课程特点：
精品调酒专业，涵盖鸡尾酒、威士忌、伏特加等10余类课程，采用小班制实操教学，配备专业设备与师资团队，注重理论与实践结合。
- 就业支持：提供行业认证（如调酒师证书）及就业推荐服务，就业率较高。
新东方学校（南岗区） - 地址：南岗区儿童公园对面
- 课程内容：基础调酒技能与酒水知识，适合零基础学员。
新虹彩调酒师培训学校
- 课程特色：以“夏尔巴人向导”为名，强调实战操作与酒类文化体验，适合希望快速掌握调酒技巧的学员。
二、其他相关机构
哈尔滨商业大学旅游烹饪学院： 提供旅游烹饪相关课程，可能包含调酒内容。 黑龙江凯宾职业技能培训学校
三、学习建议
选择正规机构：
优先选择有资质认证的机构，避免无证教学导致权益受损。
结合需求：
若需考证，可重点关注是否提供相关证书；若以就业为导向，建议选择就业推荐课程。
实践与认证：
调酒技能需通过实操考核，建议选择提供模拟酒吧环境或真实场景教学的机构。
建议优先参考哈尔滨欧米奇西点西餐学院等有明确课程设置和就业保障的机构，同时结合自身学习进度和职业规划选择合适的学习路径。