根据搜索结果，漯河有以下烘焙相关的教育机构可供选择，供不同需求的学习者参考：
一、专业烘焙职业学校
漯河食品职业学院 - 全国唯一以食品工业为背景设置的普通高等职业院校，设有烘焙专业，是国家级重点职业院校和中央财政支持的职业教育实训基地，培养食品类技能型人才。
华匠烘焙蛋糕学校（原漯河王森蛋糕学校）
- 专注蛋糕制作培训，课程涵盖裱花、烘焙、慕斯蛋糕等，采用零基础实战教学，是当地较知名的蛋糕专业学校。
港焙中式糕点培训学校
- 专注法式西点教育，被誉为“西点教育基地”，提供正宗西点艺术培训，学费一次性收取且无隐性消费。
新东方烹饪学校
- 国家大型职业技能培训学校，涵盖蛋糕西点、餐饮管理等课程，支持考证和就业，年培训创业人员数十万人。
二、其他相关机构
临颍甜点培训学校： 提供烘焙甜品实操培训，注重零基础学员的学习体验。 酷德烘焙培训
召陵慕斯培训学校：专注慕斯蛋糕制作，适合零基础学员系统学习。
三、学习建议
明确学习目标：
若想系统学习西点艺术，优先选择漯河食品职业学院或港焙西点学校；若以就业为导向，华匠烘焙、新东方烹饪学校更贴合市场需求。
课程选择：
蛋糕类课程推荐华匠、王森学校；西点艺术类以港焙、新东方为佳；零基础可尝试临颍甜点或酷德烘焙的实操课程。
实地考察：
建议到校参观教学环境，了解师资力量和学员反馈，再做决策。
以上信息综合自多个来源，具体课程设置和招生情况建议直接联系相关机构咨询。