关于学校食堂对外部人员收取的“搭伙费”或“手续费”，不同高校的收费标准存在差异，具体可分为以下几种情况：
一、收费标准范围
10%-20%的加收比例 多数高校对校外人员收取10%-20%的搭伙费。例如：
- 成都某高校：未持卡或非本校人员加收20%；
- 华中农业大学：校外人员消费金额的20%；
- 西安电子科技大学：自2025年1月1日起加收20%。
阶梯式收费
部分高校根据就餐方式或身份类型实行差异收费。例如：
- 上海交通大学、上海大学：校外人员10%；
- 复旦大学：校外人员20%，校内培训机构5%。
二、收费对象与豁免政策
加收对象： 主要针对未持有效校园卡、临时卡或使用电子证件（如员工家属卡）的校外人员。 豁免政策
1. 未带卡但能证明是本校学生，可正常购票打饭，不加收费用；
2. 部分高校（如华师）对特定群体（如贫困学生）有专项补贴，可能影响实际收费。
三、争议与建议
部分高校因“搭伙费”调整引发学生争议，例如：
馒头加价20%：某高校因校外人员集中购买导致校内供应紧张，但此举可能影响学生利益；
政策目的：多校表示加收费用旨在保障在校学生权益，优化食堂资源分配。
建议关注学校官方通知，了解最新政策细则。若对收费标准有疑问，可通过学生代表大会或校纪委渠道反映情况。