甲鱼的“甲”字在汉字中代表 种壳，具体含义如下：
本义解析 “甲”字最早见于甲骨文，本义指植物种子萌芽后所包裹的硬壳，用于保护种子内部结构，促进发芽。
引申义关联
在甲鱼的语境中，“甲”借指其坚硬的外壳，即我们常说的“甲鱼甲”。这种用法源于“甲”字对“种壳”概念的延伸。
字形演变
甲骨文的“甲”字形象形为握柄与护盾结合，象征古代士兵的铠甲，后逐渐演变为现代汉字的“甲”，但本义始终与“种壳”相关。
总结：
甲鱼的“甲”字源于古代对植物种壳的称呼，后借指甲鱼自身坚硬的外壳，体现了汉字一词多义的特点。